Kawa Bezkofeinowa z Meksyku Decaf Mountain Water Process Ciemno Palona

Kawa pochodząca z ekologicznych plantacji Chiapas, uprawiana przy użyciu nawozów i metod mających niewielki wpływ na środowisko. Proces produkcji pozwala utrzymać glebę żyzną oraz biologicznie zróżnicowaną bez stosowania toksycznych pestycydów oraz sztucznych nawozów.  Ekologiczne plantacje obsadzane są przy użyciu tylko certyfikowanych sadzonek . Kawa palona ziarnista: 100% Arabika Kraj/Region: Meksyk/Chiapas Odmiana ziaren/klasyfikacja: Altura. Wysokość upraw: 1500-2200 m n.p.m. Proces obróbki ziaren: Decaf Mountain Water Process.  Stopień palenia: ciemny (Full City). Pojawienie się olejków na ziarnach jest efektem wypalenia kawy w stopniu ciemnym i nie ma to wpływu na smak i aromat. Zalecana metoda parzenia – Ekspres, Kawiarka, Aeropress Punktacja SCA: premium. Profil smakowy: czekolada, orzech, cytrusy Metoda Mountain Water Process  to ekologiczna, bezpieczna metoda pozbywania się kofeiny z ziaren kawy. Proces ten opiera się na wykorzystaniu wody o odpowiednich parametrach temperatury, bez użycia innych środków chemicznych. Dzięki temu kawa Decaf Mountain Water Process  nie posiada charakterystycznego jak dla niektórych kaw bezkofeinowych gorzkiego posmaku, a ich naturalne walory smakowe pozostają nienaruszone.