Moon Espresso Blend
Zakres cen: od 32,00 zł do 114,00 zł
Mieszanka Arabiki Premium z czterech krajów Ameryki Łacińskiej z wysokiej jakości indyjską Robustą Cherry AA.
Mocna, wyrazista z wytrawnym posmakiem. Dla miłośników włoskiego stylu palenia ziaren. Niska kwasowość. Polecam do kaw mlecznych oraz mocnego espresso. Świetnie sprawdza się w ekspresach automatycznych jak i kolbowych.
Kawa palona: 80% Arabika, 20% Robusta.
Kraj/Region: Iberoameryka / Indie
Odmiana/klasyfikacja ziaren: SHG, SHB, EP/AA.
Wysokość upraw: 600-1200 m n.p.m.
Proces obróbki ziaren: washed/natural.
Punktacja SCA: Arabica min 80, Robusta (basic)
Stopień palenia: ciemny+ (Vienna-Light French) (Dark).
Pojawienie się olejków na ziarnach jest efektem wypalenia kawy w stopniu ciemnym i nie ma to wpływu na smak i aromat.
Profil smakowy– ciemna czekolada, orzech włoski, brązowy cukier
Kwasowość: 1/5
Moc: 4/5
Dodatkowe informacje
| Waga | Brak danych |
|---|---|
| Wymiary | Brak danych |
| Gatunek | Arabika, Mieszanka, Robusta |
| Kontynent | Ameryka Łacińska (Iberoameryka), Ameryka Północna, Ameryka Południowa, Azja |
| Nuta smakowa | brązowy cukier, ciemna czekolada, orzech włoski |
| Preferowany sposób parzenia | ekspres automatyczny, ekspres kolbowy, kawiarka (tygielek) |
| Stopień kwasowości | niski |
| Stopień wypalenia | ciemny |
| Waga | 250g, 500g, 1kg |
