Peru HB Jasno Palona
32,00 zł – 109,00 złZakres cen: od 32,00 zł do 109,00 zł
Kawa z Peru jasno palona zalecana do alternatywnych sposobów parzenia.
Kawa palona : 100% Arabika.
Kraj/Region: Peru/Chanchamayo
Odmiana/klasyfikacja ziaren: HB Grade 1
Wysokość upraw: 1200 – 1700 m n.p.m.
Proces obróbki ziaren: whased.
Punktacja SCA: premium.
Stopień palenia: Jasny + (Cinnamon+)
Po zaparzeniu, kawa z Peru Arabika HB tworzy aromatyczny napój, zarówno z subtelnymi akcentami smakowymi, jak i orzeźwiającymi nutami. Słodka łagodność wspaniale łączy się z jej cytrusową kwasowością. Orzechowo i czekoladowo-karmelowe tony, przeplatają waniliowo-cynamonowe detale. Prawdziwe bogactwo kawy z Peru to jej złożony aromat. Nad filiżanką unosi się zapach kwiatów, owoców i czekolady. Peru Arabika to lekkość, którą nadaje jej delikatne, gładkie body.
Symbol HB (hard beans) GR.1 oznacza, że kawa uprawiana jest na wysokościach powyżej 1000 m n.p.m. co przekłada się na lepszą jakość ziaren i pełniejszy smak.
Body (cielistość) – 2/5
Kwasowość – 3/5
Aromat – 5/5
Dodatkowe informacje
| Waga | Brak danych |
|---|---|
| Wymiary | Brak danych |
| Gatunek | 100% Arabika |
| Waga | 250g, 500g, 1kg |
| Preferowany sposób parzenia | aeropress, kawiarka (tygielek), przelewowo (drip), szklanka |
| Nuta smakowa | ciemna czekolada, czarna porzeczka, korzenny |
| Kraj pochodzenia | Peru |
| Stopień kwasowości | średni |
| Stopień wypalenia | jasny |
| Kontynent | Ameryka Łacińska (Iberoameryka), Ameryka Południowa |













